待ちに待った
築地魚市場㈱の株主優待が
冷凍便で届きました
中身は…
紅鮭2切れ
銀鱈2切れ
サワラ2切れ
切り身の西京漬けです
北海道の東市グループの
㈱キタショクさんが
加工されたお魚です
原材料を見るかぎり
調味料には
気を使っていただいています
さて
お味はどうでしょうね
楽しみです♬
築地魚市場さん
ありがとうごさいます
(*•؎ •)♡
【追記】
おかずの一つとして
焼いてみました
焼いたのは
紅鮭と銀鱈です
ほぼ解凍した魚の
漬けダレを取りのぞき
グリルで中火にて
両面じっくり加熱
漬けダレを
ちょっと舐めてみましたが
柚子がきいていて
美味しい
いつも西京焼きは
近所のスーパーで
購入しますが
それに比べると
身が薄いし
小さいですね
いつもの西京焼きなら
このお皿からはみ出します
子供に銀鱈を
「一切れ500円（送料込）だよー」
とだしたら
「これが500円…？」
と不審がられましたが
食べたら
「美味しー、500円ありかも
骨がなければ、もっといい」
と好評でした
“φ(･ω･。)ﾌﾑﾌﾑ...
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